販売物
ほうじ茶ぷりん
ご挨拶
この度はホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
天ぷら元吉では、日本の伝統文化、物造りの素晴らしさを広めるお手伝いが何かできないだろうかと、常に考えておりました。
そしてこの度、「食器×デザート」のコラボレーションブランド「moto」を立ち上げる運びとなりました。
「上質な大人のデザート」をコンセプトに、物造りの素晴らしさを感じて頂ける食器に、天ぷら元吉の食後のデザートを仕上げて参りました。
使い捨てではなく、お召し上がり頂いた後もお使い頂ける、こだわりの食器をセレクト致しました。
食後のひと時をほっこりとお過ごし頂き、後の食器たちが皆様の生活の一員としてお使い頂けましたら幸いでございます。
天ぷら元吉
店主 元吉 和仁
ほうじ茶ぷりん
天ぷら元吉で提供している食後のデザート。
ぷりんと容器がセットになった日本一高い「高級ほうじ茶ぷりん」です。
ほうじ茶は、香りが高く、さっぱりとした味わいで、心地良いほろ苦さを兼ね備えた、静岡県産の茶葉を厳選。
その茶葉を使用し、コクの有るジャージー牛乳にほうじ茶を煮だして香りをうつした、極上の「ほうじ茶ぷりん」です。
「ぷりん」の上には、三日間かけて、ふっくらと焚き上げた、大粒で皮が薄い丹波産黒豆を凛と一粒あしらい、
濃厚に煮詰めた「ほうじ茶みつ」を少しずつ掛けながら、絶妙な苦味と甘さをお楽しみ頂ける、
「上質な大人デザート」に仕上げました。
日本一高い【1日4セット限定】高級ほうじ茶ぷりん
販売価格： 23,000円(税込)
接待の手土産
https://temiyage.gnavi.co.jp/item/00000542/
器のご紹介
容器について
「moto」では、日本の物造りの素晴らしさを広げる為、器にもこだわった「ぷりん」を取り揃えました。
ほうじ茶ぷりんの味もさることながら、器に関しても各方面で厳選をし、皆様に喜んでいただけるものをご用意しております。
■内容
- グラス×４
- コースター×４
- スプーン×４
- 桐箱×１
- みつ差し×１
- コルク（大小）×5
ぜひ、大切な方への贈答用に、ご利用してみてはいかがでしょうか。
ガラスコップ
■ 木勝カットグラス
木村硝子店「木勝」シリーズのグラスの特徴は、その薄さと軽さ。
東京下町の工場で、熟練した職人により手吹き（型吹き）とハンドカットで作られたグラスは、口に当てたときの感触が抜群です。繊細なカットは、古きよき時代のヨーロッパのアンティークグラスから学び、新しくデザインしたもの。
機械生産にはない手仕事の魅力が感じられる日本の技術と、モダンなデザインが融合した、東京が世界に発信するものづくりです。
■ ご使用上の注意
洗浄機のご使用はお避け下さい。
耐熱ガラスではありませんので、熱い物、電子レンジにはお使いになれません。
グラスを拭く際、力を入れ過ぎると、割れる恐れがありますので、十分ご注意ください。
■サイズ
グラス 50×50×110（mm）
コルク 53×53×15（mm）
みつ差し
グラスと同じカットを施したみつ差しです。
持ちやすいデザインと液だれしにくい使いやすさにこだわった、motoオリジナル商品です。
※最後までみつが出ない場合がございます。
洗浄機のご使用はお避け下さい。
■後の使い方
醤油差し、花入れとしてご使用ください。
■サイズ
みつ差し 35×30×75（mm）
台 35×35×30（mm）
全体 35×35×90（mm）
コースター
長野県のネズコの天然木を使用したコースター。
ネズコは木曽五木と呼ばれ、古くは江戸時代に尾張藩によって伐採が禁止され保護されていた木です。
成長が遅い為、年輪が細かいのが特徴。
手でへいだ物（へぎ板）を使用しており、年輪がキレイに出るほか、キメが細かく、上品な雰囲気を醸し出してくれます。
右下には「moto」のロゴ入りです。
■後の使い方
- コースター、お菓子などをのせる銘々皿としてご使用ください。
サイズ 75×75×3（mm）
※天然木ですので、そりがでてまいります。
スプーン
ステンレスの叩き出しスプーン。
しっかりとしたステンレス製のスプーンに叩き出しを施すことによって、独特な凹凸感を表現致しました。
薄めなステンレスに綺麗な凹凸を出すには、卓越した職人の技術が必要になり、日本人の繊細さを象徴するような一品です。
■後の使い方
- デザートスプーン、ティースプーンとしてご使用ください。
サイズ 122（mm）
※洗浄の際は、スポンジの柔らかい方をお使い下さい。凹凸が削れる原因となります。
桐箱
蓋と桐箱に「moto」のロゴマーク青海波を切り抜き、真田紐で結んだこだわりの二段重桐箱です。
冷蔵庫で保存して頂けるように最小限大きさに仕上げました。
（万が一入らない場合は上の一段を外して保存してください）
木目も美しく贈答品としてもお喜び頂けると思います。
■後の使い方
- 小物入れや花器等にご使用ください。
※桐は虫が付き辛く、大切なものを保管するのにも最適です。
サイズ 140×140×180（mm）
器の使用例
ほうじ茶ぷりんに付属している器は使用後もいろいろな用途で皆様の生活の一部にお使い頂けます。
今回は代表的なほんの一例をご紹介いたします。 ぜひ参考にしていただき、実際に使用していただければ幸いでございます。
ビールグラス・デザートグラス等に
ほうじ茶ぷりんの器は程良い大きさと、薄さの為、ビールグラスやデザートグラスとしてご利用いただけます。
アンティーク調の容器とコースターを使い食後のひと時を彩ってみてはいかがでしょうか。
醤油差しとして
ほうじ茶みつが入ったみつ差しは、しょうゆ差しとして、ご利用いただけます。
シンプルながらも、デザイン性が高いため、料理の彩りを邪魔することなく、食卓をワンランクアップさせてくれることでしょう。
銘々皿として
上品な木目のコースターに和菓子を載せ、銘々皿として使用してみてはいかがでしょうか。
大切な客人のおもてなしに…食後のほっこりした時間帯に…
いつもとは違ったひと時を演出してくれる事でしょう。
花器として
シンプルなデザインの一輪差しは花の美しさを最大限に引き立ててくれます。
洋室、和室問わずどちらにもお使いいただけます。
ぐいのみ
陶芸家の作品を展示販売しております。
小栗正男（美野）
￥3,000～9,000
食品サンプルバッチ
大葉うにのせバッチ
￥3,800(税込)